הארטישוק של נעם בניר בנים
שבת בבוקר, יום אביב נעים ומושלם לטיול. השמים תכולים עם כמה עננים פזורים ברישול. מידי כמה דקות השמש מציצה. בחצי עולם עדיין חורף מקפיא ודוקר, אצלנו השמש מחייכת גם בעונה הקרה. אין על האביב בשפלת יהודה! אנחנו מטיילים בשדות החקלאיים של מושב ניר בנים. מגדלים כאן ארטישוק, זית, שזיף ואפרסק. השדות ירוקים ובמטעים העצים פורחים בגווני לבן, ורוד וכתום. האופק נמתח למרחקים והילדים מתרוצצים לכל עבר. את לוקחת נשימה עמוקה והלב מתרחב. הצילומים לאינסטגרם עובדים שעות נוספות. הסיור בשדות החקלאיים של נועם מרתק. לומדים על חקלאות, ציונות וחדשנות וגם איך זה להיות כבר 40 שנה מגדל הארטישוק הכי גדול והכי טעים בארץ. אחרי שעה של טיול באוויר הצח, הבטן מתחילה לקרקר, אז חוזרים לחצר רחבת ידיים ובמרכזה חדר אוכל גדול עם שולחנות ארוכים. נועם, דליה איתמר והצוות מגישים בראנץ' ארטישוק מידי חורף כבר 15 שנה באדיבות ונדיבות ובאירוח מאורגן, נקי ומסודר. בחדר האוכל מזנון בופה עשיר בהגשה עצמית. ארוחה טעימה, מגוונת ומהנה על בסיס ארטישוק. מרק, פסטה, חמין, תבשילים, סלטים, מאפים, לחמים ושתיה חמה. מושלם לצמחונים ולטבעונים
(Go Vegan) ומושלם לחגיגות ימי הולדת משפחתיות.
אם מתאים לכם שבת חווייתית כזאת, הזמינו חברים ומשפחה, הירשמו מראש באתר
ובואו לארטישוק של נועם, משק יעקבא, מושב ניר בנים, כביש 40.
נשמח לראותכם.
קרא עוד...
שעות פתיחה:
ימי שישי ושבת 10:00- 16:00
סיורים ייצאו בשעות 11:00, 13:00
טלפון: 072-3944348
חניה: בשפע
כתובת: הורד 36, ניר בנים